|
Ramazanda bolca yediğimiz pide, kilo yapar mı? Esmer ekmek yerine daha az pide yemek sağlıksız mıdır? İdeal miktar ne kadar olmalı?
Ramazan ve oruç sadece yeme düzeninde değil, bunun yanında vücudun enerji tüketiminde de değişikliklere neden olur. Metabolizma hızı ile birlikte kalori tüketimi de azalır. Bu nedenle sadece normal günlerdeki kadar bile yemek, ramazan süresince kilo aldırır. Bunu engellemenin yolu; normal bir günde yenilen miktarın yüzde 10 daha azını yemektir. Böylece azalan hareketliliğimize ve vücudumuzun açlık halinde kendini korumak için düşen metabolizma hızına rağmen kilo almadan ayı tamamlayabiliriz. Beyaz ekmek yerine tam buğday ekmeği tüketmek, esmer olanı tercih etmek; sadece ramazan ayına özel değil, tüm yaşama dair bir tavsiyedir. Bunun nedeni; sözü edilen ekmeklerin sindirim sistemi üzerine olumlu etkilerinin yanında, kan şekerini düzenli tutmadaki faydalarıdır. Ekmek önemli bir karbonhidrat ve enerji kaynağı olduğu için günlük beslenmemizde büyük yer tutar. Bu nedenle daha sağlıklı olanı tercih etmek doğru olanıdır. Buna karşın pide, ramazan ayı ile özdeşleşmiştir ve onsuz oruç tutmak, Türk insanı için zor düşünülür hale gelmiştir. Bu nedenle, tabii ki ramazanda pide yiyin fakat ne kadar tüketeceğiniz; boyunuza, kilonuza ve yaşınıza göre değişir. Tavsiyem; size az gelecek kadar yemeniz.
|